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Tout frais, tout fait maison
Brunchs & spécialités maison à Haguenau.
Brunchs généreux, pâtisseries maison et cafés de spécialité. Découvrez notre carte à Haguenau.


LES FORMULES
FORMULE BRUNCH
29 €
1 délice salé + 1 délice sucré + 1 boisson chaude + 1 jus ou smoothie
FORMULE PETIT-DÉJEUNER
7.50 €
1 croissant* + 1 boisson chaude + 1 jus ou smoothie
FORMULE ENFANT
12 €
1/2 portion Salty Pancakes ou Avocado Toast + 1/2 portion Pancakes Choco ou Granola Bowl + 1 petit sirop à l'eau ou jus d'orange
FORMULE DU MIDI
(Voir Tableau)
Plat du midi + 1 jus ou smoothie
Avocado toast


Salty pancakes


LES DÉLICES SALÉS
SALTY PANCAKES
12.50 €
Deux fluffy pancakes, oeuf au plat, poitrine fumée, oignons caramélisés au miel, sirop d'érable
AVOCADO TOAST
14.50 €
Pain au levain toasté*, cream cheese, avocat frais, feta, grenade, pickles d'oignon rouge, noisettes torréfiées, roquette
TOAST DOLCE VITA
15.50 €
Tranche de pain de mie toasté, burrata, pesto, jambon San Daniel**, tomates cerises confites, melon
SALADE MYKONOS
14.50 €
Concombre, tomates cerises, olives Kalamata, halloumi grillé, sauce yaourt grec citronnée, foccacia
LES DÉLICES SUCRÉS
PANCAKES CHOCO
9.50 €
Deux fluffy pancakes, sauce chocolat chaud, noisettes torréfiées
GRANOLA BOWL
8 €
Granola au chocolat, yaourt grec, fruits frais de saison, beurre de cacahuète
FRESH & LIME TIRAMISU
10.50 €
Tiramisu façon virgin mojito (menthe, citron vert), croquant chocolat blanc, citron vert
PEACHY CRUMBLE
8 €
Crumble pêche-verveine, boule de glace yaourt (glace des Alpes)
Pancakes choco

Espresso


Matcha latte

LES CAFÉS DE SPÉCIALITÉ
ESPRESSO
2.20 €
ALLONGÉ
2.20 €
Espresso allongé
DOUBLE ESPRESSO
3 €
AMERICANO
3 €
Double espresso allongé
CAFÉ FILTRÉ
3 €
CHOCOLAT CHAUD bio 57%
4.50 €
CAPPUCINO
3.50 €
Espresso, lait moussé
LATTE MACCHIATO
4.50 €
Double espresso, lait moussé
MOCACCINO
5.50 €
Double espresso, chocolat, lait moussé
MATCHA LATTE
5.50 €
Poudre de thé vert
CHAI LATTE
5.50 €
Thé noir aux épices
PINK LATTE
5.50 €
Betterave, cacao, gingembre
GOLDEN LATTE
5.50 €
Curcuma, gingembre, sucre de fleur de coco
GOLDEN LATTE
5.50 €
Curcuma, gingembre, sucre fleur de coco
UBE LATTE
5.50 €
Patate douce violette, vanille bourbon
BLUE LATTE
5.50 €
Spiruline bleue, noix de coco
LES BOISSONS
Les thés - Kodama
A COEUR VAILLANT
4 €
Thé vert menthe, écorces d'orange
AU PETIT BONHEUR
4 €
Earl grey, pêche romarin
A FLEUR DE PEAU
4 €
Thé blanc, violette, rose, jasmin
LONDON 7 AM
4 €
Earl grey, vanille
ÉCOLE BUISSONIERE
4 €
Thé vert, abricot, lavande de Provence
LES LENDEMAINS QUI CHANTENT
4 €
Infusion menthe, réglisse, citronelle
Les Jus/Smoothies en 210ml et 350ml
ORANGE PRESSÉE
4 € / 6 €
JUS DU MOMENT (voir tableau)
4 € / 6 €
JUS DU MOMENT
4 € / 6 €
SMOOTHIE DU MOMENT (voir tableau)
4 € / 6 €
SMOOTHIE DU MOMENT
4 € / 6 €
SIROPS À L'EAU
2 € / 3 €
Les Bières en 33cl
Brasserie Le Refuge
BLONDE
5.90 €
BLANCHE
5.90 €
AMBRÉE
5.90 €
BELGE
5.90 €
PRINTEMPS
5.90 €
Les vins & crémants
au verre 12cl et à la bouteille 75cl
BLANC - Jardin secret
4.90 € / 25 €
Gascogne - Villa Dria - 2022
ROSÉ - La nuit tous les chats sont gris
3.90 € / 20 €
IGP Gard - Domaine Chartroux - 2022
JUS DU MOMENT
3.90 € / 20 €
IGP Gard - Domaine Chartroux - 2022
CRÉMANT
6 € / 32 €
Domaine Anstotz BIO
Ice ube latte

Jus du moment


Ice pink latte


*Notre pain et nos croissants proviennent de La Boulangerie JK | La walck
**Notre poulet et notre jambon proviennent de la boucherie LUTZ
Bio
SANS LACTOSE
SANS GLUTEN
Epicé
Vegan
Bio
Epicé
SANS LACTOSE
Vegan
SANS GLUTEN
Bio
SANS GLUTEN
Vegan
SANS LACTOSE
Epicé

Viens nous rendre visite
Envie d'un plaisir sucré ?
La Brunchoise c'est avant tout des plaisirs simples : bien manger, profiter d'un espace cosy et prendre le temps.

Horaires d'ouverture
du 24 juin au 19 juillet
Mar–Mer : 9:00 – 15:00
Ven–Sam : 9:00 – 15:00 Dim : 10:00 – 15:00
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Situé à
Haguenau 67500